CROCCHETTE, COTOLETTE & CO.
29 Novembre 2015 da Francesca Prosperi nella categoria a tavola, alimentazioneQualche mese fa mi sono imbattuta in un articolo su gli allevamenti intensivi di pollame e su una preparazione industriale chiamata CSM (carne separata meccanicamente). Finito di leggere e ricercare, ho pensato che era meglio rimanere nell'ignoranza...non avrei mai più avuto il coraggio di mettere in tavola alcune preparazioni di cui le mie figlie (ahimè) [...]
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TUTTO CAMBIA N.1
29 Novembre 2015 da Francesca Prosperi nella categoria racconti di vita, tutto cambiaInauguro il blog con un filone a cui penso da tanto, da quando sulla mia rivista preferita è comparsa questa rubrica che racconta di alcune persone che hanno trovato il coraggio di cambiare la loro vita. Ho sempre pensato che anche intorno a noi ce ne sarebbero da raccontare, e allora perché non farlo? Inizio [...]
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